調味料║活化血管-魔法塩－幸福在我手裡

　　跟小花遠距後，常常都會想：我可以做什麼才好呢？！可以先準備什麼起來放？！在去日本生活之前。日本的高消費，若等到之後才想要來學，會不會花太多錢哩？！這樣的杞人憂天，想著想著，就想說來先接觸的料理有關的著手吧！

　　　幻想總是大於實際的！買了一堆料理書才發現：對於日本家常料理，調味料、器具什麼都缺！畢竟是傳統台灣家庭，再加上媽媽很厲害，沒有太多的調味料，也可以把我們一家大小養起來，所以太多的地方可能只是佔空間而已。她不反對我們買東西，只是怕我們太懶散買了都沒在用哪！（身為懶人的我不得不承認。。。）於是，料理書暫停買，取而代之的是好食物的書與保健書籍，之前有一陣子很迷石原結實的書，汲取一點日本人的保健方式，想一窺日本人的長壽方式。。。

　　保健知識總算有點之後，開始擔心小花的身體，時常夜勤和啤酒肚、抽菸這三項最為擔心！（戒菸已宣告失敗～泣）減肥是一定要走的路！想當年他也是瘦的，是受到什麼刺激才變成這樣呢？！（離題）為了以後準備，我還是來研究一下料理，為小花也為自己好哪～畢竟花錢看醫生超不值得哪！！

　　上禮拜看了國興的－全民家庭醫學，前身為「最終緊告！恐怖的家庭醫學！」，以前看過幾集，因為太恐怖，常常看完我都覺得自己一身是病！所以很不敢看～但是健康總是這樣的違背我們愛吃的食物的！！所以要先認命的拋開一切，遁入空門，開始慢慢習慣食物單純的美好。這新節目是以坐而言不如起而行的方式，教大家簡單的料理方式，讓大家可以在家庭裡輕鬆活用，於是我就想把他給紀錄下來。　　

　　首先，講到的是：活化血管大作戰

　　血管老化的人，容易得到：動脈硬化、腦梗塞、心肌梗塞等等。要血管年輕，就要活化血管。方式就在於：減少鹽量。

先玩個猜謎：鹽分少的是哪個呢?

題目1.

. 活化1